Muchas son las mujeres que han contribuido al desarrollo de la Estomatología en Cuba. En Cienfuegos, se encuentra entre las más destacadas en dicho ámbito, la Dra. Mercedes Verónica Diego Cobelo, personalidad que este artículo se propone abordar mediante la descripción de los acontecimientos significativos de su vida y obra, pasando por su trayectoria en el plano estudiantil, laboral y político. Se realizó una investigación histórica, en el periodo de octubre a diciembre de 2016. Como forma de reseñar la historia se emplearon las memorias; así como los métodos analítico-sintético y deductivo-inductivo. Se emplearon técnicas de la investigación histórica: revisión documental; y entrevistas orales a profundidad con testimonio de la propia Mercedes, como fuente primaria de obtención de la información. Es considerada iniciadora de la docencia estomatológica y médica media en la provincia de Cienfuegos desde 1970, al participar en la inauguración de los servicios estomatológicos de todos sus municipios, además de ser elegida presidenta provincial de la Sociedad Cubana de Salud Pública. El estudio evidencia la trascendencia de su labor en el establecimiento de los servicios estomatológicos en Cienfuegos, su entrega a la docencia desde su etapa estudiantil, y la vinculación íntegra a la obra revolucionaria en todos los ámbitos.