Revista de Ciencias Médicas de Cienfuegos

Un plástico biodegradable, que se descompone rápidamente y puede ser utilizado como alimento para animales, fue desarrollado en Brasil, informaron fuentes locales citadas por la agencia Estado. El nuevo material, de nombre amidoplast, fue elaborado en el Centro de Investigación en Tecnología de Extrusión de la Facultad de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Estadual de Campinas (Unicamp). El plástico biodegradable está compuesto de almidón de maíz, gelatina y 50% de agua. Según el investigador Leonard Sebio, que desarrolló el proyecto, el plástico comestible fue probado en laboratorio y ahora depende de estudios industriales para ser producido comercialmente.

La creación del amidoplast llevó cuatro años de investigación y de acuerdo con Sebio, es más barato que el convencional, porque utiliza almidón de maíz como materia prima. Por ser un poco menos resistente que el plástico sintético, el producto es ideal para artefactos desechables, como platos, vasos, cubiertos y capas plásticas, que serán utilizados por poco tiempo y dejados en el medio ambiente. El plástico común lleva centenares de años para descomponerse, mientras el amidoplast, después de ser usado, puede ser molido y servido como ración para peces y ganado, comentó Sebio.