| La Comisión del Codex Alimentarius alcanzó un acuerdo sobre el protocolo internacional de evaluación de seguridad y riesgos para la salud de los alimentos que contengan organismos modificados genéticamente (OMG), según anunció el presidente del Codex, Tony Billy. "Se han aprobado cuatro documentos, que son los instrumentos a disposición de los gobiernos para evaluar la seguridad de alimentos derivados de OMG", señaló Billy en una rueda de prensa en Roma. "Esto no significa que todos los alimentos transgénicos sean buenos para la salud, pero da tranquilidad al hecho de que el país que suscriba el protocolo será quien haga resaltar la seguridad de este u otro alimento", añadió. "Nosotros vamos a investigar sobre los riesgos para la salud alimentaria, pero no sobre los riesgos para el medio ambiente", ya que esto excede las competencias del Codex, indicó el presidente. "La Comisión aprobó los textos por unanimidad", precisó el secretario general del Codex, Alan Randell, quien destacó la participación de 126 países en la reunión. |
Esta revista pertenece a la Red Infomed. Compruebelo Aquí
