| Comer dos o tres plátanos al día es un excelente remedio para superar la depresión, según un estudio elaborado en Filipinas, que destaca el alto contenido en esa fruta del triptófano un antidepresivo natural, informan medios locales. La conclusión es obra del Instituto de Investigación de Nutrición y Alimento (FNRI por sus siglas en inglés) que asegura que los niveles de triptófano en los plátanos mantienen la cantidad de seretonina en el cerebro y mejoran el humor de las personas. El FNRI recomienda la ingestión de 2 o 3 plátanos diarios, equivalentes a 20 y 30 gramos de carbohidratos y a 80 y 120 kilocalorias. respectivamente. Los investigadores filipinos señalan además otras virtudes de la fruta para la salud, como son sus altos niveles en vitamina A, C, K y B6, ésta última cuya ausencia en la dieta puede provocar insomnio, debilidad e irritabilidad. Destacan además que esa vitamina regula la glucosa en la sangre, lo que también repercute en el estado anímico de las personas. El Instituto añade que el plátano no produce colesterol ni propicia la obesidad, sino que reduce el riesgo de los accidentes cardiovasculares y contribuye a reforzar la masa muscular y la energía, especialmente en los niños. |
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