| Mantenerse delgado y en forma es especialmente importante en la supervivencia del cáncer, ya que la obesidad eleva el riesgo de recurrencia de la enfermedad, señaló la Sociedad Americana del Cáncer en nuevas guías publicadas recientemente. “La evidencia es bastante fuerte sobre la necesidad de que los sobrevivientes del cáncer logren alcanzar y mantener un peso saludable”, dijo durante una entrevista Wendy Demark-Wahnefried del Centro Médico de la Universidad Duke, una de las autoras del informe. Las recomendaciones, que actualizan los consejos emitidos en el 2001 y 2003, fueron publicados en la revista Cancer Journal for Clinicians. El informe indicó que la obesidad es un factor de riesgo conocido para el desarrollo de algunas de las formas más comunes de cáncer, incluido el cáncer de mama en las mujeres posmenopáusicas y de colon, esófago, hígado, vesícula biliar, páncreas, riñón, útero y próstata. El reporte también mencionó la creciente evidencia que adquirir sobrepeso eleva el riesgo de recurrencia y reduce las posibilidades de supervivencia de muchos tipos de carcinomas. Demark-Wahnefried señaló que los sobrevivientes de cáncer también enfrentan un peligro mayor de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus, además agregó: “La obesidad es un gran factor de riesgo para esas enfermedades así como también para segundos episodios de cáncer”. La Sociedad Americana del Cáncer indicó que casi dos tercios de los pacientes estadounidenses viven más de cinco años después de ser diagnosticados con cáncer en algún momento de sus vidas. El informe remarcó que las dietas vegetarianas pueden tener muchos beneficios debido a que tienden a ser reducidas en grasas saturadas y a presentar altos niveles de fibra y vitaminas. “No obstante, ninguna evidencia directa ha determinado si el consumo de una dieta vegetariana tiene algún beneficio adicional para la prevención de la recurrencia del cáncer con respecto a la dieta omnívora, alta en vegetales, frutas y granos integrales y baja en carnes rojas”, destacó el reporte. El escrito señaló además que la evidencia preliminar indica que para ciertos tipos de carcinomas, una a tres horas por semana de ejercicio puede recortar el riesgo de recurrencia y muerte. |
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